Nhiều người nói ăn rau răm gây nóng trong, đầy hơi, ăn nhiều không tốt cho sức khỏe nam giới, điều này có đúng không? (Tùng, 29 tuổi, Hà Nội).
Hạt hạch Brazil, óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười và đậu phộng đều bổ dưỡng, giúp giảm cân hiệu quả.
Nhiều người cho rằng nam giới không nên ăn lựu do gây giảm chức năng tình dục, thậm chí vô sinh, có đúng không? (Ngọc, 27 tuổi, Hà Nội).
Mùa hè nắng nóng, tôi thường bỏ bữa sáng hoặc ăn qua loa vì cảm thấy khó nuốt, vậy ăn sáng thế nào tốt trong mùa hè? (Đạt, 31 tuổi, Hà Nội)
Trời nóng, tôi thường mua 2-3 lít nước mía bảo quản tủ lạnh uống giải khát hàng ngày, có gây tăng cân hay hại sức khỏe không? (Mai, 32 tuổi, Hà Nội)
Tôi rất thích ăn bí đỏ nhưng nghe nói sử dụng thường xuyên bị vàng da. Điều này có đúng không? (Hồng, 20 tuổi, TP HCM)
Nhiều người nói cần rửa sạch trứng, cho vào hộp kín rồi mới đặt vào tủ lạnh để tránh vi khuẩn lan sang thực phẩm khác, đúng hay sai? (Liên, 22 tuổi, Hà Nội).
Nấu thức ăn sẵn từ tối hôm trước và hâm lại thực phẩm thừa qua đêm là hai sai lầm phổ biến khi chuẩn bị bữa sáng tại nhà.
Nhiều người nói quả vải tính nóng, ăn vào hại gan, khiến cơ thể giảm khả năng thanh lọc, thải độc, có đúng không? (Linh, 22 tuổi, Hà Nội).
Ngoài nước lọc, tôi nên uống trà hay chanh mật ong để bổ sung năng lượng, tăng cường miễn dịch cho gia đình vào mỗi buổi sáng? (Lan, 33 tuổi, Hà Nội).
Sữa Jimbo chứa hệ dưỡng chất 3 kép Dual Nutri là đạm kép, xơ kép, béo kép cùng hàm lượng sữa non giàu kháng thể tự nhiên IgG, IgA, IgF... hỗ trợ lợi khuẩn, bảo vệ hệ tiêu hóa của bé.
Ăn hạt, đậu, chuối, bánh mì chua trước khi tập và bổ sung khoai lang, protein sau tập để bổ sung năng lượng, hồi phục sức khỏe nhanh.
Bằng lăng đang thời điểm nở rộ, tôi thấy nhiều chị em dùng hoa này làm món nộm, điều này có gây hại sức khỏe? (Hòa, 35 tuổi, Hà Nội)
Người thiếu máu cần ăn đa dạng và cân đối các loại thực phẩm, lựa chọn loại nhiều sắt như thịt bò, trứng, rau lá xanh đậm.
Nước cam giàu dinh dưỡng, tăng đề kháng cho cơ thể nhưng không nên uống vào buổi tối và khi đói.
Tôi thích ăn phần cháy của cơm, thường xuyên tiêu thụ thay cơm thường, điều này có tốt? (Văn, 37 tuổi, Thái Nguyên).
Nhiều thông tin cho rằng thịt gà để qua đêm đem hâm nóng lại sẽ tạo ra các chất độc gây ung thư, điều này có đúng? (Thu, 32 tuổi, Hà Nội)
Ăn sáng đầy đủ, bổ sung dinh dưỡng sau 3-4 giờ, uống đủ nước, nghỉ ngơi, vận động điều độ... là những cách tăng năng lượng cho sĩ tử.
Mùa hè, gia đình tôi thường xuyên cho cháu 3 tuổi uống nước ép trái cây giải nhiệt, liệu việc thường xuyên uống có tốt? (Hằng, 34 tuổi, Hà Nội)
Vợ tôi thích uống nước dừa vì ít calo, không béo nhưng tôi thấy nước mía giải nhiệt, thải độc tốt hơn, vậy nên uống loại nào vào mùa hè?(Nam, 30 tuổi, Hà Nội).
Tôi muốn tận dụng nước luộc thịt để luộc rau vì nước này chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng mọi người nói "mất vệ sinh", điều này đúng hay sai? (Kim, 31 tuổi, Bắc Giang)
Nhiều người cho rằng ăn cà chua sống giúp đẹp da còn nấu chín thì an toàn, không bị ngộ độc, vậy nên ăn chín hay sống?(Giang, 22 tuổi, Hà Nam).
TP HCM Bé Khôi, 3 tuổi, con chị Thúy cân nặng đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng nhưng luôn bị bà nội chê còi cọc "không mập mạp như trẻ hàng xóm".
Tôi nghĩ ăn cua đồng đực có càng to, nhiều thịt nên ngon hơn, còn vợ luôn chọn mua con cái vì nhiều gạch. Vậy nên ăn cua đực hay cua cái bổ dưỡng hơn? (Sơn, 22 tuổi, Hà Nam).
Trứng gà đúc lá mơ, trứng gà ngải cứu, mướp đắng xào, canh trứng nấu cà chua... là món ăn đơn giản, dễ làm, trị nhiều bệnh.
Nhiều người nói pháo câu gà béo ngậy, giàu dinh dưỡng nhưng không nên cho trẻ ăn vì chứa nhiều vi khuẩn, có đúng không? (Sơn, 30 tuổi, Hà Nội).
Trong điều trị đái tháo đường type 1, chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò quan trọng, ăn quá nhiều hoặc quá ít đều ảnh hưởng xấu đến kết quả điều trị bệnh.
Ăn tối sớm, cố gắng không dùng gì ít nhất 2-3 giờ trước đi ngủ, ăn theo chế độ Địa Trung Hải giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Tiết canh tiềm ẩn rất nhiều mầm bệnh, người ăn có nguy cơ nhiễm liên cầu lợn, sán, giun và bệnh đường tiêu hóa, viêm não mô cầu, thậm chí tử vong.