Sai lầm khiến tỏi mất chất Đập giã tỏi xong chế biến ngay, phi tỏi vàng quá kỹ, bóc sẵn vỏ để dùng dần là những thói quen nhỏ nhưng vô tình khiến tỏi mất những chất có lợi cho sức khỏe. Xem cách nấu
Có nên tận dụng nước luộc thịt? Nhiều người tận dụng nước luộc thịt vì cho rằng chứa nhiều dưỡng chất nhưng có người lo ngại nước luộc lẫn tạp chất, mất vệ sinh nên đổ đi. Xem cách nấu
Món ăn dễ tích trữ mùa mưa bão Vào mùa mưa bão, nhiều gia đình Việt thường tích trữ, nấu sẵn các món chắc bụng, đậm đà, bảo quản được lâu và thể hiện tinh thần tiết kiệm, gắn bó. Xem cách nấu
Nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Theo thói quen nhiều người thường nấu cơm bằng nước lạnh nhưng thực ra nấu cơm bằng nước sôi lại chín đều và dẻo thơm hơn. Xem cách nấu
Tại sao luộc gà không nên vớt ngay? Nhiều người có thói quen vớt gà ra ngay khi thấy đã chín nhưng thực tế việc này khiến thịt gà bị khô và mất đi vị ngọt tự nhiên. Xem cách nấu